A percepção de fome e saciedade é um tópico mais abordado em condutas focadas no comportamento alimentar, mas pode ser aplicada por todos os nutricionistas em diversos quadros clínicos. A questão é: como explicar?
Mês: junho 2022
Vida de Nutricionista: Motivação x Resultados
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Artigo Científico: Recomendações sobre o uso de adoçantes artificiais
O uso de edulcorantes é indicado por alguns profissionais em condições crônicas de saúde, diabetes é um exemplo. No entanto, muitos também utilizam visando a perda de peso corporal. O que os estudos dizem sobre isso?
Leite ou Bebida Vegetal: Qual orientar e como prescrever?
O aumento de casos de hipersensibilidades alimentares e a redução do consumo de produtos e derivados animais têm refletido no crescimento da busca por bebidas vegetais. Para os nutricionistas, um novo desafio: educar acerca dos substitutos disponíveis e adequados no mercado alimentício. Como fazer isso? Saiba mais.