{"id":299,"date":"2020-07-17T17:19:35","date_gmt":"2020-07-17T20:19:35","guid":{"rendered":"https:\/\/alliviciblog.wordpress.com\/?p=299"},"modified":"2020-07-17T17:19:35","modified_gmt":"2020-07-17T20:19:35","slug":"qual-tipo-de-acucar-escolher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/index.php\/2020\/07\/17\/qual-tipo-de-acucar-escolher\/","title":{"rendered":"Qual tipo de a\u00e7\u00facar escolher ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Agora fica mais f\u00e1cil de escolher, qual tipo usar !! .<br>\ud83d\udd3b<br>A\u00e7\u00facar refinado: \u00e9 o a\u00e7\u00facar branco, obtido do a\u00e7\u00facar cristal, tratado com enxofre e soda c\u00e1ustica.<br>\u25aa\ufe0f<br>A\u00e7\u00facar cristal: obtido da centrifuga\u00e7\u00e3o do caldo de cana, clareado com enxofre e soda c\u00e1ustica.<br>\u25aa\ufe0f<br>A\u00e7\u00facar demerara: obtido da clarifica\u00e7\u00e3o ( sem aditivos qu\u00edmicos) preserva parte dos nutrientes da cana.<br>\u25aa\ufe0f<br>A\u00e7\u00facar mascavo: obtido da secagem do melado da cana \u00e9 a vers\u00e3o mais s\u00f3lida e bruta que preserva minerais como o ferro e o c\u00e1lcio.<br>\u25aa\ufe0f<br>A\u00e7\u00facar de coco: vem da palmeira do coco e assim como o a\u00e7\u00facar mascavo n\u00e3o passa por processo qu\u00edmico.<br>\u25aa\ufe0f<br>Melado de cana: objetivo do cozimento do caldo de cana, sem processamento qu\u00edmico, a partir do melado surgem o a\u00e7\u00facar mascavo e a rapadura<br>\ud83d\udd3b<br>Cuidado, com a quantidade e lembre-se de acostumar o paladar a experimentar os sabores naturais, sem Adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar!&nbsp;<br><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/acucares\/\">#acucares<\/a>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/mascavo\/\">#mascavo<\/a>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/coco\/\">#coco<\/a>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/natural\/\">#natural<\/a>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/demerara\/\">#demerara<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tem diferen\u00e7as entre os a\u00e7\u00facares?<br \/>\nQual o melhor? <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":304,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[2],"tags":[14,15,16,115],"jetpack_featured_media_url":"\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/sugar.png","jetpack-related-posts":[{"id":291,"url":"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/index.php\/2020\/06\/26\/o-acucar-e-viciante\/","url_meta":{"origin":299,"position":0},"title":"O A\u00e7\u00facar \u00e9 VICIANTE?","date":"26 de junho de 2020","format":false,"excerpt":"A\u00e7\u00facar causa v\u00edcio?","rel":"","context":"Em &quot;Atualidades&quot;","img":{"alt_text":"","src":"\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/alimentac3a7c3a3o-na-infc3a2ncia.jpg","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1495,"url":"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/index.php\/2023\/05\/09\/artigo-cientifico-eritritol-saudavel\/","url_meta":{"origin":299,"position":1},"title":"Artigo Cient\u00edfico: Eritritol - O que \u00e9? \u00c9 saud\u00e1vel?","date":"9 de maio de 2023","format":false,"excerpt":"O principal objetivo com o uso de edulcorantes, ou seja, ado\u00e7antes, \u00e9 a substitui\u00e7\u00e3o do a\u00e7\u00facar na alimenta\u00e7\u00e3o. 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