{"id":1596,"date":"2023-10-14T19:26:00","date_gmt":"2023-10-14T22:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/?p=1596"},"modified":"2023-10-14T19:33:21","modified_gmt":"2023-10-14T22:33:21","slug":"dia-mundial-da-alimentacao-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/index.php\/2023\/10\/14\/dia-mundial-da-alimentacao-2023\/","title":{"rendered":"Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o 2023"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o (16\/10) \u00e9 uma data institu\u00edda em homenagem \u00e0 funda\u00e7\u00e3o da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) (<a href=\"https:\/\/www.asbran.org.br\/noticias\/herois-da-alimentacao-sao-destaque-no-16-de-outubro-de-2020\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1<\/a>).\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A cada ano um tema \u00e9 pauta das campanhas e iniciativas que acontecem, em 2023 \u00e9 \u201cComida, \u00c1gua, Direitos e Equidade: Celebrando o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o\u201d (<a href=\"https:\/\/www.fsp.usp.br\/site\/noticias\/mostra\/46560\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">2<\/a>). No entanto, um princ\u00edpio que sempre est\u00e1 presente \u00e9 o da seguran\u00e7a alimentar e nutricional.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo a Lei Org\u00e2nica de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional &#8211; LOSAN (Lei n\u00ba 11.346, de 15 de setembro de 2006) todos devem ter acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tamb\u00e9m \u00e9 essencial que a diversidade cultural, ambiental, econ\u00f4mica e social sejam respeitadas e consideradas em pol\u00edticas de alimenta\u00e7\u00e3o e condutas nutricionais (<a href=\"https:\/\/www.cfn.org.br\/index.php\/seguranca-alimentar-e-nutricional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">3<\/a>).\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um ponto essencial quando falamos sobre equidade alimentar \u00e9 analisar como est\u00e1 o acesso da popula\u00e7\u00e3o aos alimentos de qualidade nutricional, para que a\u00e7\u00f5es mais direcionadas sejam realizadas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um estudo recente analisou o consumo alimentar de adolescentes. Como um todo, o grupo demonstrou um alto consumo de ultraprocessados, mas esse era maior entre adolescentes do sexo feminino, brancas, que frequentavam escolas privadas e residiam fora da capital (<a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/15\/9\/2027\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">4<\/a>).\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pr\u00e1tica de educa\u00e7\u00e3o nutricional em escolas, ambulat\u00f3rios e campanhas p\u00fablicas s\u00e3o essenciais para uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e \u00e9 uma pauta que deve ser levada para todas as esferas sociais.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sugest\u00f5es&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>A Faculdade de Sa\u00fade P\u00fablica da USP transmitir\u00e1 um evento ao vivo, dia 16\/10:\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@FaculdadedeSaudePublicadaUSP\/live\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.youtube.com\/@FaculdadedeSaudePublicadaUSP\/live<\/a>\u00a0<\/li><li>J\u00e1 publicamos um texto no blog sobre tr\u00eas pontos al\u00e9m da nutri\u00e7\u00e3o que s\u00e3o essenciais para o momento da consulta, confira: <a href=\"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/2021\/10\/14\/dia-mundial-da-alimentacao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/2021\/10\/14\/dia-mundial-da-alimentacao\/<\/a>\u00a0<\/li><li>Leia na \u00edntegra o artigo citados acima, sobre a associa\u00e7\u00e3o entre fatores sociodemogr\u00e1ficos e o consumo de ultraprocessados:\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/15\/9\/2027\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/15\/9\/2027<\/a>\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>At\u00e9 mais!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A cada ano, no Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, um tema \u00e9 pauta das campanhas e iniciativas que acontecem, em 2023 \u00e9 \u201cComida, \u00c1gua, Direitos e Equidade: Celebrando o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o\u201d. 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