Apesar do cacau ser muito conhecido por um de seus produtos derivados, o chocolate, poucas pessoas conhecem sobre a produção e benefícios nutricionais desse fruto. O que o nutricionista precisa saber para orientar o seu consumo de cacau e chocolate?
Apesar do cacau ser muito conhecido por um de seus produtos derivados, o chocolate, poucas pessoas conhecem sobre a produção e benefícios nutricionais desse fruto. O que o nutricionista precisa saber para orientar o seu consumo de cacau e chocolate?